RESERVES I CONSULTES: 972 46 20 18

Per a grups

Les nostres propostes per a grups

Si ho desitgen, poden disposar d’un “Reservat”. Es tracta de menjadors més petits i acollidors, on podran gaudir igualment de la nostra cuina d’una manera més privada.

 

Proposta 1

    (Entrants per compartir)

  • Amanida de formatge de cabra amb encenalls de pernil ibèric, làmines de poma, confitura de taronja i fruits secs.
  • Croquetes casolanes.
  • Musclos al vapor.
  • Cargols a la llauna.

  • (Segons a escollir)

  • Melòs de vedella amb salsa de ratafía.
  • Secret de porc ibèric a la brasa.
  • Peus de porc farcits amb carn picada de perol.
  • Salmó a la sal.
  • Calamars saltejats amb all i julivert.
  • Bacallà amb sofregit de tomata.

  • Pa i aigües.
  • Floresta (D.O. Empordà) blanc, rosat o negre.

  • Postres (carta reduïda) a escollir o pastís.
  • Cafès.

  • 41.50€ IVA inclòs

    Sense vi, 38.50€ IVA inclòs

Proposta 2

    (Entrants per compartir)

  • Terrina de foie fresc d’ànec amb puré de figues i poma.
  • Assortit d’embotits ibèrics amb coca torrada.
  • Calamars romana.
  • Llagostins amb salsa tàrtara.
  • Cargols a la llauna.

  • (Segons a escollir)

  • Melòs de vedella amb salsa de ratafia.
  • Cuixa d’ànec amb prunes, panses i pinyons.
  • Peus de porc farcits amb carn picada de perol.
  • Magret d’ànec amb làmines de foie.
  • Entrecot a la brasa, pebre o rocafort.
  • Turbot a la planxa.
  • Bacallà amb sofregit de tomata.
  • Calamars saltejats amb all i julivert.

  • Pa i aigües.

  • (Vins i caves a part)

  • Postres (carta reduïda) a escollir o pastís.
  • Cafès.

  • 47.00€ IVA inclòs

Proposta 3

    (Entrants per compartir)

  • Terrina de foie fresc d’ànec amb puré de figues i poma.
  • Pernil ibèric amb coca torrada.
  • Calamars a la romana.
  • Gambes planxa.
  • Cargols a la llauna.

  • (Segons a escollir)

  • Melòs de vedella amb salsa de ratafia.
  • Peus de porc farcits amb carn picada de perol.
  • Magret d’ànec amb làmines de foie.
  • Filet a la brasa, al pebre o al rocafort.
  • Turbot a la planxa o basca.
  • Rap planxa.
  • Bacallà confitat amb crema de ceps i espinacs.

  • Pa i aigües.

  • (Vins i caves a part)

  • Postres (carta reduïda) a escollir o pastís).
  • Cafès.

  • 55.00€ IVA inclòs

Proposta 4

    Propostes per a grups
    (+ de 40 comensals)

    (Entrants per compartir)

  • Terrina de foie fresc d’ànec amb puré de figues i poma.
  • Pernil ibèric amb coca torrada.
  • Calamars romana.
  • Llagostins amb salsa tàrtara.
  • Musclos al vapor
  • Cargols a la llauna.

  • (Segons a escollir)

  • Bacallà confitat amb crema de ceps i espinacs.
  • Filet o Entrecot a la brasa, pebre o rocafort.

  • Pa i aigües.

  • (Vins i caves a part)

  • Postres (pastís).
  • Cafès.

  • 57.00€ IVA inclòs